‎Dagingnya Melimpah, Sapi Bali Jadi "Primadona" Warga Berbagai Daerah di Jawa
Selasa, 22 Agustus 2017
baliberkarya.com/ist
IKUTI BALIBERKARYA.COM LAINNYA DI
GOOGLE NEWS
Baliberkarya.com-Nasional. Menjelang Idul Adha, sapi Bali masih menjadi primadona untuk hewan kurban. Hal ini membuat meningkatnya permintaan sapi Bali.
Sapi Bali menjadi primadona untuk ternak kurban, lantaran dagingnya melimpah. Mengenai harga, rata-rata satu ekor berkisar Rp 13 juta.
Namun menjadi primadona, harga per ekor sapi Bali juga ikut meroket. Sebelumnya, harga per-kg sapi Bali hidup berkisar Rp 40 ribu. Saat ini bisa mencapai 42 ribu hingga Rp 45 ribu per-kg sapi Bali hidup.
"Ini berlangsung sudah dua bulan ini. Ini pasti akan naik terus, bisa saja tembus Rp 50.000 per kilogram mendekati Idul Adha ini," kata Muhamad Isrin, distributor sapi asal Tanjung, Kecamatan Kalipuro, Banyuwangi, Senin (21/8/2017).
Menurut Isrin, saat ini pasokan sapi Bali cukup melimpah. Namun karena harga sapi yang terus meningkat hingga tak mampu dibeli oleh para pedagang. Belum lagi, mahalnya pengurusan izin dari Provinsi Bali.
"Yang membuat kita gerah, di tengah naiknya harga sapi, permintaan ternak sapi justru anjlok. Anjloknya sekitar 30 persen. Bingung kita ini," imbuh Isrin.
Pada tahun lalu, Isrin mengaku bisa menjual sapi Bali mencapai 2000 ekor pada Idul Adha. Tahun ini, hingga dua minggu sebelum Idul Qurban, permintaan ternak sapi belum maksimal.
"Kita sudah kirim ke beberapa daerah. Seperti Jakarta, Bandung dan Batam. Namun, jumlahnya masih kalah dengan tahun lalu," keluhnya.
Dia memperkirakan anjloknya pesanan ternak sapi ini lantaran faktor ekonomi. Tak hanya pesanan ke luar daerah, pesanan pasar lokal juga sepi. Pihaknya khawatir jika permintaan ternak sapi anjlok akan berdampak pada kelangsungan usaha para pedagang.
"Izin sudah mahal. Harga sapi ikut mahal, sedangkan permintaan justru anjlok," keluhnya lagi.
Sapi Bali banyak diburu pedagang dari Jawa di pasar Goris, Buleleng. Saat ini tak hanya pedagang dari Banyuwangi yang berburu sapi Bali, namun dari berbagai daerah di Jawa.(BB/detik).
Berita Terkini
Berita Terkini
Pemkot Denpasar Imbau Warga Beli LPG 3 Kg di Pangkalan Resmi
10 Januari 2025
Audiensi Bersama Dirjen Guru dan Tenaga Kependidikan
10 Januari 2025
Bappebti Serahkan Pengawasan Aset Kripto ke OJK dan BI
10 Januari 2025
Berita Terpopuler
