Distanpangan Jembrana Cek Kesehatan Hewan Kurban, Pastikan Aman dan Layak Dikonsumsi
Kamis, 13 Juni 2024
Ket poto: Petugas Keswan Kesmavet Jembrana cek kesehatan hewan kurban
Baliberkarya.com - Jembrana, Dinas Pertanian dan Pangan (Distanpangan) Kabupaten Jembrana memastikan hewan kurban yang akan didistribusikan kepada masjid-masjid di wilayahnya aman dan sehat melalui pemeriksaan ketat.
Sebanyak 6 ekor sapi dan 28 ekor kambing bantuan dari Pemkab Jembrana telah diperiksa kesehatannya pada hari ini, 13 Juni 2024. Pemeriksaan tersebut bertempat di UD Fajar Banjar banyubiru, Desa Banyubiru, Kecamatan Negara, Jembrana.
"Pemeriksaan ini dilakukan untuk memastikan hewan kurban yang diberikan kepada masyarakat dalam keadaan ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal) sesuai dengan Fatwa MUI untuk Hari Raya Idul Adha tahun ini," jelas Kabid Keswan Kesmavet Distanpangan Jembrana, I Wayan Widarsa. Kamis (13/6/2024).
Pemeriksaan kesehatan hewan kurban meliputi kondisi fisik hewan secara menyeluruh, mulai dari mulut, gigi, lidah, kelenjar getah bening, alat gerak, hingga saluran pencernaan. Hewan yang menunjukkan tanda-tanda penyakit atau cacat akan langsung ditolak.
"Hasil pemeriksaan hari ini, seluruh hewan kurban bantuan Pemkab dalam keadaan sehat dan aman untuk dikurbankan," ungkap Widarsa.
Lebih lanjut, Widarsa menjelaskan bahwa pada tanggal 17 Juni 2024, Distanpangan akan kembali melakukan pemeriksaan terhadap daging dan jeroan hewan kurban untuk memastikan keamanannya.
Selain hewan kurban bantuan Pemkab, Distanpangan juga memeriksa hewan kurban yang disediakan oleh desa-desa di Jembrana menggunakan anggaran APBDES. Sebanyak 18 ekor kambing di Desa Banyubiru dan 1 ekor sapi di Desa Yehsumbul telah diperiksa dan dinyatakan sehat.
"Untuk titik pemotongan hewan kurban, kami menargetkan 72 titik di seluruh kecamatan di Jembrana. Tim medis veteriner kami akan melakukan pemeriksaan kesehatan hewan kurban di setiap titik tersebut mulai tanggal 16 Juni sore hari," jelas Widarsa.
Sementara itu, salah satu peternak di Jembrana, Haji Fathul Mubin, mengatakan bahwa kebutuhan hewan kurban tahun ini mengalami peningkatan sekitar 25% dibandingkan tahun sebelumnya. Hingga saat ini, ia telah menerima pesanan hewan kurban sebanyak 400 ekor kambing dan 20 ekor sapi, dengan 6 ekor sapi di antaranya merupakan bantuan dari Pemkab.
"Setiap tahun, permintaan hewan kurban selalu meningkat. Kami menyediakan hewan qurban lokal, mostly kambing, dari peternak di Jembrana," tutur Fathul Mubin.
Fathul Mubin juga menyampaikan bahwa harga hewan kurban tahun ini mengalami kenaikan sekitar 25%, sedangkan harga sapi relatif stabil. (BB)
Berita Terkini
Berita Terpopuler
