Petani Kakao Sulbar 'Berguru' ke Jembrana

Oleh : Baliberkarya.com | 11 Juli 2018 | Dibaca : 1688 Pengunjung

Petani Kakao Sulbar 'Berguru' ke Jembrana

sumber foto :baliberkarya

Baliberkarya.com-Jembrana. Kualitas kakao Jembrana, khususnya biji kakao fermentasi menarik perhatian petani kakao asal Sulawesi Barat (Sulbar) khususnya dari Kabupaten Poliwali Mandar. 
 
 
Terbikti sebanyak 30 petani kakao asal Sulbar datang ke Jembrana dan belajar tentang budidaya dan fermentasi kakao. 30 petani tersebut mengunjungi dua objek kunjungan yaitu di kebun coklat Made Sugandi di Pasatan Desa Pohsanten, dan kebun coklat I Ketut Agus Suardikayasa di Berawantangi, Tukadaya.
 
“Kami mendapat informasi jika ingin belajar tentang pemasaran, budidaya, peningkatan mutu kakao itu ada di Jembrana. Kami juga mencari informasi dari berbagai sumber, jika kakao dengan mutu terbaik ada di Jembrana. Untuk itu kami datang ke sini," ujar Samsul Bachri, Ketua Rombongan, Rabu (11/7/2018).
 
 
Menurut Samsul di Sulbar ada dua kabupaten yang merupakan sentra penghasil kakao nasional yaitu Polewali Mandar dan Mamuju dengan totalan luas lahan kakao kurang lebih 14.000 hektar.
 
 
 “Namun dari segi kualitas memang masih berbeda. Jika disana harga kakao per kilogramnya kisaran 29 ribu perkilogramnya” imbuhnya
 
Haji Satar yang merupakan salah satu petani Kakao asal Desa Tapango, Kecamatan Tapango, Polewali Mandar mengatakan rasa syukurnya bisa berkunjung ke Jembrana. Dari kunjungannya, bisa mendapat banyak tambahan pengetahuan yang sangat bisa di terapkan di lahan miliknya.
 
“Disini kami melihat pertaniannya sudah menjurus ke organik. Kami juga dapat ilmu bagaimana memperlakukan tanaman, penyortiran biji kakao dan banyak lagi. Teknologinya sangat memungkinkan kita terapkan," tuturnya.
 
 
Harapannya bisa menjadikan mutu kakao di daerahnya lebih baik, dimana di tempatnya harganya kisaran Rp29-30 rb per kg, sedangkan harga kakao Jembrana bisa mencapai Rp50 rb per kg.
 
 
Sementara itu Kepala Bidang Perkebunan Dinas Pertanian Dan Pangan Jembrana, Komang Ariada menyatakan kesusksesan para petani kakao di Jembrana di lepas dari dukungan penuh dari Bapak Bupati, Wakil, Pertanian Dan Pangan Jembrana dan Yayasan Kalimajari. 
 
“Fokus kami memang selalu mempertahankan mutu kakao untuk jadi yang terbaik. Kami menyadari sejumlah buyer seperti Perancis sangatlah selektif dalam memilih kakao. Tidak hanya satu sample, mereka mencari sample hingga 16 titik," terang Ariada.
 
 
Dikarenakan mutu yang baik, tentunya harga pun akan berbeda menyesuaikan mutunya. Untuk kakao Jembrana yang fermentasi bisa mencapai 50rb/kg. Pihaknya mengaku mengejar mutu sesuai dengan keinginan buyer (pembeli). 
 
Untuk kakao Jembrana memang memiliki profil aromatic dan kandungan lemak kakao terbaik. Karena kualitas itulah Jembrana mendapatkan Sertifikat UTZ. Hal tersebut juga didukung dengan tekstur tanah dan perawatan yang sangat baik.(BB)


Oleh : Baliberkarya.com | 11 Juli 2018 | Dibaca : 1688 Pengunjung


TAGS : ekonomi petani kakao sulbar jembrana baliberkarya




Berita Terkait :

Badung, 23 Juli 2018 21:32
Mih Dewa Ratu! Kebakaran Hebat Hanguskan Proyek Vila Mewah, Satu Pura Turut Terbakar di Labuan Sait
Baliberkarya.com-Badung. Kebakaran menimpa Proyek Bangunan Ocean Wedding dan Vila Blue Point di B ...
Jembrana, 23 Juli 2018 20:39
Kasasi MA Turun, Hukuman Mantan Bupati Jembrana Winasa Ditambah Dua Tahun
Baliberkarya.com-Jembrana. Rupanya Mantan Bupati Jembrana I Gede Winasa benar-benar ditelanjangi ...
Denpasar, 23 Juli 2018 20:21
Syukurlah! 331 Calon Jamaah Haji Denpasar Dilepas
Baliberkarya.com-Denpasar. Sebanyak 331 orang calon jamaah Haji dari Kota Denpasar dilepas di Gra ...
Badung, 23 Juli 2018 20:07
Api Obor Asian Games XVIII Singgah di Bali, Ini Kata Gubernur Bali
Baliberkarya.com-Badung. Bali terpilih menjadi bagian sejarah Kirab Api Obor (Torch Relay) Asian ...
Jembrana, 23 Juli 2018 19:19
Atlit Muda Voli Berprestasi Galuh Pertiwi Didaulat Arak Obor Asian Games ke-18
Baliberkarya.com-Jembrana. Setelah diserahterimakan dari Bupati Banyuwangi, Jawa Timur kepada Bup ...
Jembrana, 23 Juli 2018 19:05
Mantap! Disambut Tari Makepung, Obor Asian Games Tiba di Gilimanuk
Baliberkarya.com-Jembrana. Obor Asian Games, Senin (23/7) sekira pukul 08.00 Wita tiba di Pelabuh ...
Badung, 22 Juli 2018 22:20
Aaka Pande, Senior Ekonom World Bank Berpengalaman di Bidang Kesehatan Global 15 Tahun
Baliberkarya.com-Badung. Meninggalnya seorang senior ekonom Bank Dunia Aakansha (Aaka) H. Pande ( ...
Badung, 22 Juli 2018 20:50
Mandi di Pantai Doble Six, 'Senior Ekonom World Bank' Tewas Terseret Arus
Baliberkarya.com-Badung. Lagi-lagi Pantai Doble Six, Seminyak Badung menelan korban, Sabtu (21/7) ...
Badung, 22 Juli 2018 18:05
Terbaru! Bandara Ngurah Rai Kini Hadirkan 'Suasana Pantai' Beragam Khas Musim Panas
Baliberkarya.com-Badung. Menyambut liburan musim panas yang terjadi pada bulan Juli-September 201 ...
Denpasar, 22 Juli 2018 18:02
Media Online di Bali 'Berperan Sukseskan' IMF-WBG 'Penyambung Informasi' Kebelahan Dunia
Baliberkarya.com-Denpasar. Event berskala Internasional hampir tiap tahun digelar di Indonesia, t ...


Berita Lainnya :

Badung, 23 Juli 2018 21:32
Mih Dewa Ratu! Kebakaran Hebat Hanguskan Proyek Vila Mewah, Satu Pura Turut Terbakar di Labuan Sait
Baliberkarya.com-Badung. Kebakaran menimpa Proyek Bangunan Ocean Wedding dan Vila Blue Point di B ...
Jembrana, 23 Juli 2018 20:39
Kasasi MA Turun, Hukuman Mantan Bupati Jembrana Winasa Ditambah Dua Tahun
Baliberkarya.com-Jembrana. Rupanya Mantan Bupati Jembrana I Gede Winasa benar-benar ditelanjangi ...
Denpasar, 23 Juli 2018 20:21
Syukurlah! 331 Calon Jamaah Haji Denpasar Dilepas
Baliberkarya.com-Denpasar. Sebanyak 331 orang calon jamaah Haji dari Kota Denpasar dilepas di Gra ...
Badung, 23 Juli 2018 20:07
Api Obor Asian Games XVIII Singgah di Bali, Ini Kata Gubernur Bali
Baliberkarya.com-Badung. Bali terpilih menjadi bagian sejarah Kirab Api Obor (Torch Relay) Asian ...
Jembrana, 23 Juli 2018 19:19
Atlit Muda Voli Berprestasi Galuh Pertiwi Didaulat Arak Obor Asian Games ke-18
Baliberkarya.com-Jembrana. Setelah diserahterimakan dari Bupati Banyuwangi, Jawa Timur kepada Bup ...
Jembrana, 23 Juli 2018 19:05
Mantap! Disambut Tari Makepung, Obor Asian Games Tiba di Gilimanuk
Baliberkarya.com-Jembrana. Obor Asian Games, Senin (23/7) sekira pukul 08.00 Wita tiba di Pelabuh ...
Denpasar, 23 Juli 2018 15:32
PGRI Kota Denpasar Ikuti Sosialisasi Empat Pilar Bangsa
Baliberkarya.com-Denpasar. Empat pilar berbangsa dan bernegara yaitu Pancasila, UUD 1945, NKRI da ...
Denpasar, 23 Juli 2018 15:08
Gubernur Pastika Harap RPJMD Periode Berikutnya Bisa Responsif
Baliberkarya.com-Denpasar. Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah (RPJMD) Bali yang disusun o ...
Denpasar, 23 Juli 2018 14:55
Porkel Padangsambian, Lombakan Berbagai Jenis Olahraga Tradisional
Baliberkarya.com-Denpasar. Sebagai ajang seleksi persiapan menghadapi Pekan Olahraga Kota (Porkot ...
Denpasar, 23 Juli 2018 14:23
Mantap! Beri Pelayanan Prima Bagi Masyarakat, MPP Sewaka Dharma Kini Dilengkapi Antrean Online
Baliberkarya.com-Denpasar. Mal Pelayanan Publik (MPP) Sewaka Dharma Kota Denpasar terus berinovas ...

Lihat Arsip Berita Lainnya :